Rouge, blanc, rosé
Rouge, blanc, rosé
Lumio
Calvi
Figari
Cuvée Napoléon Bonaparte - Calvi
Rouge frais - Calvi
Sciacarellu - Figari
Cuvée Aria Bonifacio
Cuvée Colette 2021 - 75CL
Elenco degli allergeniCuvée Carta Nera - Pianottoli 75CL
Elenco degli allergeniCuvée Spinelle - Bonifacio - 75CL
Elenco degli allergeniCuvée prestige AOP Ajaccio.
Elenco degli allergeniAOP Ajaccio.
Elenco degli allergeniFigari
Elenco degli allergeniAléria
Lumio
Cuvée Napoléon Bonaparte Calvi
RIMINESE - FIGARI 75CL
Elenco degli allergeniCuvée Carta Nera - 75CL
Elenco degli allergeniCuvée Venti Legna - 75CL
Cuvée prestige. AOP Ajaccio.
AOP Ajaccio.
Figari
(Fruité), AOP Aléria
(Fruité), AOP Aléria
Lumio
Calvi
Cuvée Jules
Cuvée PRESTIGE. AOP Ajaccio.
Spritz au st germain
Boisson pétillante clémentine et népita
Fruits frais du moment, collagène, gingembre et citron
ACE, Ananas, Pomme, Pêche, Tomate.
Orange ou citron
Grenadine, Fraise, Citron, Menthe, Pêche, Kiwi, Orgeat, Violette, Banane.
Kusmi Tea
Blanc ou rouge
Cassis, Mûre, Framboise, Pêche, Châtaigne, Myrte.
Accompagnement : Coca, limonade, tonic, red bull, jus d'orange, ananas, pomme,...
Coca ou Limonade ou Tonic ou Jus d’oranges, Ananas, Agrumes, Pommes ou RedBull
Menthe fraîche, 2cl jus de citron, Cassonnade, 2cl sirop de rhum, Orezza
Jus d’orange et de mangue, purée de passion, sirop de pêche, branche de romarin
Jus de pomme et de citron, purée de fraise fraîche, sirop de gingembre, basilic frais
Pomme, Sirop de gingembre, Purée de fraise, Basilic.
Sorbet coco, jus d’ananas, sirop de canne, chantilly, coco râpée
Mangue, ananas, kiwi, citronnelle
Fraise, banane, framboise, graines de chia
Jus d'ananas, jus d'orange, citron et sirop de grenadine.
4cl Rhum blanc, Cassonade, Menthe fraîche, Citron vert, Orezza
4cl Rhum blanc, Cassonade, Menthe fraîche, Citron vert, Orezza, 3cl purée de fruit (fraise, framboise, ananas, passion ou kiwi)
Rhum ambré, citron vert, cassonade, coca
4cl rhum blanc, 6cl lait de coco, 6cl jus d’ananas
4cl vodka, 1cl liqueur de mûre, 1cl liqueur de pêche, 4cl jus d’orange, 4cl jus cranberry
4cl gin Vodka, 1cl jus de citron vert, 7cl ginger beer
4cl vodka, Cassonade, Citron vert, 1cl sirop sucre de canne
4cl de vodka, purée de passion, jus de maracuja, sirop de vanille et son shooter de Prosecco
4cl de rhum blanc agricole, jus d'orange, jus d'ananas, une larme de grenadine
2cl de Limoncello, 2cl de Gin, citron vert, basilic frais
4cl cachaça, Cassonade, Citron vert, 1cl sirop sucre de canne
4cl Vodka, 2cl de Kahlua, sucre de canne, café espresso.
Pina colada servis dans son ananas entier
" Tous nos plats sont cuisinés sur place par notre chef Jérémy MAUPU et son équipe. Nous privilégions des produits frais et artisanaux choisis avec soin et rigueur. Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre Paradis ! " N’hésitez pas à consulter nos suggestions du jour.
Salade romaine, sauce César maison (avec anchois), poulet crispy, oeuf mollet, croûtons à l'ail, tomates cerises, parmesan frais et petits condiments.
Elenco degli allergeniBurratina, tomates d'antan, tomates cerises rôties au balsamique câpres à queue, gressins, basilic frais, fleur de sel de Guérande.
Elenco degli allergeniPain de campagne, cream cheese ciboulette, piment d'espelette, tomates cerises rôties au balsamique, gravlax de saumon au gingembre et Rhum Don Papa, oeuf mollet tamago, avocat frais, salade.
Elenco degli allergeniPain de campagne, cream cheese ciboulette, piment d'espelette, tomates cerises rôties au balsamique, poulet cuisson basse température au paprika fumé, oeuf mollet tamago, avocat frais, salade.
Elenco degli allergeniBase de riz vinaigré, avocat frais, édamame, rémoulade de crabe et de céleri, saumon gravlax, crevettes panées coco/curry, wakame, vinaigrette mangue, sésame.
Elenco degli allergeniVoir ardoise.
Dos de cabillaud, panure tempura à la bière Pietra et panko, sauce tartare maison, citron et frites maison.
Elenco degli allergeniAgneau confit 12h, pain pita, salade libanaise (persil, tomates, concombre, ciboulette, curcuma, cumin, huile d'olive), sauce blanche maison, menthe, citron et frites maison.
Elenco degli allergeniPleurotes, pain pita, salade libanaise, sauce blanche maison, menthe, ciboulette, tomates, concombre, persil, curcuma, cumin, huile d'olive, jus de citron et frites maison.
Elenco degli allergeniPain du boulanger, haché de boeuf maison, sauce cheddar maison, panzetta grillée ( porc), tomate, salade, oignons confits et frites maison.
Elenco degli allergeni350g minimum. Garniture au choix. ORIGINE VIANDE FR-UE
Elenco degli allergeniFaux-filet en marinade thaï bien relevée du chef, (sauce huître, teriyaki, citron vert, gingembre, piment, jus de viande) Riz blanc et son petit wok de légumes.
Elenco degli allergeniPoulet mariné aux épices mexicaines, enrobé d'une panure croustillante aux cheetos (chips mix) accompagné de Jalapenos frais.
Elenco degli allergeniBrochette suspendue de poissons et crustacés marinés (paprika fumé, citron, huile d'olive, ail, sésame)
Elenco degli allergeniThon rouge frais mi-cuit, en croute de sésame. Garniture au choix.
Elenco degli allergeniGambas, Rhum ambré, lait de coco, kumbawa, jus de langoustines. Garniture au choix.
Elenco degli allergeniPoulpe, seiche, gambas, moules, palourdes, tomates cerises, bisque de crustacés, citron, vin blanc, ail, oignons.
Elenco degli allergeniFricassée de poulpe rôti avec sa poêlée gourmande de pommes grenailles, champignons et légumes frais, sauce tartare au piment d'espelette.
Elenco degli allergeniLinguine, burrata, légumes grillés façon antipasti, pesto, noix, sauce tomates cerises.
Elenco degli allergeniLinguine, marinière de moules, huile d'olive, ail, tomates cerises, piment d'espelette, persil, citron, vin blanc.
Elenco degli allergeniPoêlée de légumes à l'ail.
Servi avec sa boule de glace.
Elenco degli allergeniCoco, mangue, biscuit citron vert.
Elenco degli allergeniBoule de sorbet.
Chantilly, boule de glace.
Elenco degli allergeniCrêmes glacées artisanales : chocolat noir, stracciatella, vanille, pistache, coco, clémentine corse, nucellina Sorbets : melon, pêche de vigne, fraise, framboise, citron, mangue.
Elenco degli allergeniCrêmes glacées artisanales : chocolat noir, stracciatella, vanille, pistache, coco, clémentine corse, nucellina Sorbets : melon, pêche de vigne, fraise, framboise, citron, mangue.
Elenco degli allergeniCrêmes glacées artisanales : chocolat noir, stracciatella, vanille, pistache, coco, clémentine corse, nucellina Sorbets : melon, pêche de vigne, fraise, framboise, citron, mangue.
Elenco degli allergeniLimité à 10 ans
Tous nos plats sont cuisinés sur place avec la bienveillance de notre équipe. Nous privilégions des produits frais et artisanaux choisis avec soin et rigueur. Nous vous souhaitons la bienvenue dans notre Paradis !
N’hésitez pas à consulter nos suggestions du jour